AUTOR: MANUEL ZANAT
Finalizada la conquista, es Pedro de Vera el que introduce el cultivo de la caña de azúcar en Canarias a través de Madeira, donde ya se producía. Este fue el segundo monocultivo tras el de los esclavos, que con su venta pagaron el precio de la conquista por estas alimañas. Su cultivo fue el primer empujón que dieron al comercio y la industria de exportación y el primer desarrollo a su vez del Puerto de la Luz, en la isla de Tamarant.