21:57 h. martes, 24 de mayo de 2022
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Hannon el marino y las Islas Canarias

No hace tanto tiempo se descubrió en Teguise un asentamiento fenicio, una antigua factoría de cerámica, la cual debió servir para almacenar productos manufacturados procedentes del atún, como pueden ser salsas y salazones pues eran muy apreciados en esa época y al igual que hoy se siguen utilizando en la cocina actual tanto en Canarias como en el Mediterráneo, Andalucía, Marruecos, Túnez, etc.
Trirreme cartaginés

Hannon el marino y las Islas Canarias

MANUEL ZANATA: No hace tanto tiempo se descubrió en Teguise un asentamiento fenicio, una antigua factoría de cerámica, la cual debió servir para almacenar productos manufacturados procedentes del atún, como pueden ser salsas y salazones pues eran muy apreciados en esa época y al igual que hoy se siguen utilizando en la cocina actual tanto en Canarias como en el Mediterráneo, Andalucía, Marruecos, Túnez, etc